Siirry pääsisältöön

Maito- ja maitotuotetilasto, vuosi 2016

Julkaistu 24.2.2017
  • Maidontuotanto väheni hienoisesti viime vuonna ja tuotanto oli 2 359 miljoonaa litraa. Meijerimaidon määrä oli 2 320 miljoonaa litraa. Maitoa käytettiin maatiloilla noin 39 miljoonaa litraa.
  • Joulukuussa 2016 maidontuottajia oli 7 318 eli 575 tuottajaa vähemmän kuin edellisvuonna.
  • Luomumaidon tuotanto kasvoi reiluun 55 miljoonaan litraan ja luomumaidontuottajia oli 139.
  • Joulukuussa 2016 lypsylehmiä oli 275 375, mikä on kaksi prosenttia vähemmän kuin joulukuussa 2015.
  • Lypsylehmien keskituotos nousi 8 400 litraan.

Maitotuotteiden valmistusmäärät

Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2016:

  • Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni 3 prosenttia
  • Voin valmistus lisääntyi 2 prosenttia
  • Juustojen valmistus väheni 5 prosenttia.

    Lue tiedote tästä

Allow functional cookies to show the embedded graph.