Julkaistu 22.2.2019
Maito- ja maitotuotetilasto, vuosi 2018
Julkaistu 22.2.2019
- Meijerit vastaanottivat maitoa 2 285 miljoonaa litraa, mikä on puoli prosenttia vähemmän kuin vuonna 2017.
- Maidontuottajia oli vuoden lopussa 6 250. Tuottajien määrä väheni kahdeksalla prosentilla edellisvuodesta.
- Luomumaidon tuotanto lisääntyi 10 prosenttia ja oli vajaa 69 miljoonaa litraa. Luomutuottajia oli vuoden lopussa 145.
Maitotuotteiden valmistusmäärät
Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2018:
- Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni kolme prosenttia
- Voin valmistus väheni neljä prosenttia
- Juustojen valmistus lisääntyi yhden prosentin.
Maidon maatilakäyttö ja taulukko maidon kokonaistuotannosta julkaistaan 28.2.
Allow functional cookies to show the embedded graph.