Julkaistu 21.2.2020
Maito- ja maitotuotetilasto, vuosi 2019
Julkaistu 21.2.2020
Maito- ja maitotuotetilasto 2019 (vuosijulkistus)
- Maitoa tuotettiin vajaa 2 305 miljoonaa litraa, mikä on prosentin vähemmän kuin vuonna 2018. Meijerimaidon määrä oli 2 262 miljoonaa litraa.
- Maitotilojen määrä väheni vuoden aikana seitsemällä prosentilla eli noin 470 tilaa lopetti maidontuotannon. Vuoden lopussa maitotiloja oli 5 783.
- Luomumaidon tuotanto kasvoi 74 miljoonaan litraan ja luomumaidontuottajia oli 142.
- Joulukuussa 2019 lypsylehmiä oli vajaa 259 000, mikä on kaksi prosenttia vähemmän kuin edellisvuonna. Lypsylehmien keskituotos nousi 8 800 litraan.
Maitotuotteiden valmistusmäärät
Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2019:
- Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni 4 prosenttia
- Voin valmistus lisääntyi 2 prosenttia
- Juustojen valmistus väheni 4 prosenttia.
Allow functional cookies to show the embedded graph.