Hoppa till huvudinnehållet

Köttproduktion, år 2018

Publicerad 28.2.2019
  • År 2018 producerades 393 miljoner kilo kött vilket är en procent mindre än 2017.
  • Produktionen av svinkött minskade med närmare sju procent jämfört med året innan och var knappt 169 miljoner kilo.
  • Produktionen av fjäderfäkött ökade fortfarande i fjol, till drygt 135 miljoner kilo.
  • Produktionen av nötkött uppgick till knappt 87 miljoner kilo vilket är en procent mer än 2017.
  • Lammköttsproduktionen ökade med 13 procent till 1.52 miljoner kilo.
  • År 2018 var den ekologiska köttproduktionen knappt fyra miljoner kilo. Den ekologiska köttproduktionen utgjorde cirka en procent av den totala köttproduktionen

Allow functional cookies to show the embedded graph.